O Preparo adequado de alimentos é crucial para proteger a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções completas sobre como controlar a higiene durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a recepção de ingredientes até o oferecimento do prato, este guia aborda pontos cruciais como lavag
Consultoria Completa para sua Empresa
Em um mercado dinâmico e exigente, garantir a conformidade com as normas de Vigilância Sanitária é crucial para o sucesso do seu negócio. Nosso time especializado em Orientação Sanitária oferece uma gama completa de serviços para auxiliar sua empresa a alcançar esse objetivo. Desde a elaboração de planos de ação até a implementação
Manual Essencial para Fabricação Exemplar
Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de normas que visa garantir a produção de produtos seguros. Adotar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, com foco na elim